Lemon Chiffon-Kuchen

Wie man Zitronen-Chiffon-Kuchen macht

von Cooking Tree

Zitronen-Chiffon-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!

Ich habe einen Chiffon-Kuchen mit frischen Zitronen gemacht ~ Als ich frischen Zitronensaft und -schale hinzufügte, bekam ich einen Chiffon-Kuchen voller Zitronengeschmack ^^ Kein Öl hinzugefügt, also musst du dir keine Gedanken über Kalorien machen.

Ich habe es ein bisschen zweifarbig gemacht und es gelber aussehen lassen ^^ Es ist so fluffig und so lecker, ich denke, ich werde es nach einer Weile wieder machen. Viel Spaß beim Anschauen~♬

Größe: 15 cm (Durchmesser) * 7,5 cm (Höhe) Lüfter Nr. 1

  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree
  • Lemon Chiffon Cake Cooking tree

Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾

Lemon Chiffon-Kuchen

Lemon Chiffon-Kuchen

Wertung: 5.0/5
( 79 Stimmen )
Portionen: 6 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 120 Kalorien 24 Gramm fett

Zutaten

  • 4 Eigelb
  • 35 g Zucker
  • 25 ml Zitronensaft
  • 35 ml Wasser
  • 1/2 Zitronenschale
  • 75 g weiches Mehl
  • 4 Eiweiß
  • 35 g Zucker
  • Lebensmittelfarbe (gelb)

Rezept Zubereitung

  1. Machen Sie Zitronenschale, indem Sie 1/2 einer sauber gewaschenen Zitrone nur mit der Schale reiben.
  2. Eigelb + Zucker in eine Schüssel geben und schlagen, bis es elfenbeinfarben wird, Zitronensaft + Wasser und Zitronenschale hinzufügen und mischen, dann das weiche Mehl sieben und mischen.
  3. Das Eiweiß in einer anderen Schüssel schlagen, und wenn große Blasen erscheinen, Zucker 2-3 Mal hinzufügen und schlagen.
  4. Machen Sie Baisers zu etwa 80% geschlagen.
  5. Den Dotterteig in zwei Teile teilen, einen Teig mit gelber Lebensmittelfarbe färben und verkneten.
  6. Das Baiser 1/2 in 3 Portionen pro Eigelbteig aufteilen und mischen.
  7. Sprühen Sie mit einem Sprühgerät Wasser auf die Form, füllen Sie den Teig abwechselnd zu etwa 80% und reinigen Sie die Luftblasen auf der Oberseite mit Stäbchen.
  8. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 30 Minuten backen.
  9. Drehen Sie es um, bedecken Sie es mit einem nassen Handtuch, kühlen Sie es vollständig ab und nehmen Sie es aus der Form.

Did You Make This Recipe?
Markieren Sie uns auf Instagram unter @Cooking Tree.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


You may also like

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind, aber Sie können sich abmelden, wenn Sie dies wünschen. Annehmen Weiterlesen