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Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Snowflake Inside Pound Cake zubereiten .
Das Wetter ist heutzutage sehr kühl~ Also habe ich einen Schneeflockenkuchen gemacht, der gut aussieht, um ihn im Winter zu essen! Es ist ein süßer Kuchen mit einer himmelblauen Schneeflocke, die erscheint, wenn Sie den Kuchen anschneiden.
Der Sandkuchen mit einer tiefen und dicken Textur wird noch köstlicher, wenn Sie ihn mit heißem Kaffee und Tee genießen~^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Schneeflocke im Pfundkuchen
Zutaten
- 270 g Kuchenmehl
- 5 g Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 135 g Butter
- 225 g Zucker
- 115 g Ei
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 290 g Milch
- Lebensmittelfarbe (blau)
- Schlagsahne
- Streuen
Rezept Zubereitung
- Bereiten Sie vor, indem Sie weiches Mehl + Backpulver + Salz sieben.
- Nachdem Sie die Butter weich gemacht haben, fügen Sie den Zucker drei bis vier Mal hinzu und schlagen Sie so viel, bis er weich und cremig wird.
- Die geschlagenen Eier in 2-3 Portionen teilen und mischen, dann Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
- Pulver und Milch abwechselnd in Schritt 2 hinzugeben und mischen.
- In einer anderen Schüssel 1/3 des Teigs reduzieren, Lebensmittelfarbe hinzufügen und mischen, bis eine hellblaue Farbe entsteht.
- In einer quadratischen Pfanne schwenken und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
- Den abgekühlten Kuchen mit einem Schneeflockenausstecher ausstechen.
- Etwas von dem restlichen Teig in die Kuchenform geben und den schneeflockenförmigen Kuchen aufrecht hinstellen.
- Legen Sie den ganzen Teig hinein, glätten Sie die Oberseite und backen Sie ihn 45 bis 50 Minuten lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
- Mit Schlagsahne und Streuseln dekorieren.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
