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Spicy Beef gedünstet ( koreanisches Essen ) ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe einen würzigen Sashimi-Eintopf mit Aarong-Sashimi gemacht~ Nach langem Kochen ist es weich und köstlich. Ich denke, es wäre großartig, diese Ferienzeit mit der Familie zu essen!
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Spicy Beef gedünstet
Zutaten
- Aarong Sashimi (Rind)
- Karotte
- Rettich
- Grüne Zwiebel
- entschuldigen
- Cheongyang-Pfeffer
Würze
- 1/3 Tasse Sojasauce
- 2 Esslöffel Zucker
- 1/4 Tasse Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel gehackter Ingwer
- 1/3 Tasse Sake
- 1/2 Teelöffel Lotusblattpulver
- 1/4 TL Salz
- Reiswasser
Rezept Zubereitung
- Tauchen Sie die Aarong-Lawine in Wasser, um das Blut abzulassen, und schneiden Sie sie dann ab.
- Karotten, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Äpfel und Cheongyang-Paprika entsprechend hacken.
- Die Gewürzzutaten gut vermischen.
- Den Rettich auf den Boden legen, das Fleisch darauf legen und das Reiswasser darüber giessen.
- Gewürze hinzufügen und gehacktes Gemüse hinzufügen.
- Gießen Sie das Reiswasser, bis das Fleisch halb untergetaucht ist!
- Fügen Sie die Hälfte der Frühlingszwiebel hinzu und fügen Sie die restliche Hälfte am Ende hinzu.
- Mit einem Deckel abdecken und mindestens 40 Minuten köcheln lassen.
- Mit einem Holzlöffel in der Mitte umrühren, damit sie nicht am Boden kleben bleiben.
- Bitte legen Sie die Frühlingszwiebel am Ende links hinein!
- In eine Schüssel geben und mit Sesam bestreuen.
- Würziger und süßer gedämpfter Sashimi-Reis ist fertig!
- Es wurde lange gekocht, daher ist es auf jeden Fall weich und die Würze ist gut gewürzt.
- Es ist gut für die Gäste und scheint auch perfekt für den Urlaub zu sein.
Tipps zum Rezept
Wenn Sie mehr Details sehen möchten, sehen Sie sich bitte das Video an
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
