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Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Schokoladen-Madeleine zubereiten .
Ich habe eine Schokoladen-Madeleine gemacht, die mit süßem Puderzucker dekoriert ist! Nach einem Bissen schmolz der Puderzucker und passte gut zum Schokoladen-Madeleine, und es war nicht zu süß.
Wenn Sie süße Sachen mögen, können Sie etwas mehr Zucker hinzufügen oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Schokoladen-Madeleine
Zutaten
- 75 g Ei
- 60 g Zucker
- 1g Salz
- 2 g Vanilleextrakt
- 55 g Kuchenmehl
- 13 g Kakaopulver
- 2g Backpulver
- 1g Backpulver
- 75 g Geschmolzene Butter
- Puderzucker
Rezept Zubereitung
- Eier in eine Schüssel geben und schlagen, dann Zucker, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Weiches Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Natron sieben und mischen.
- Geschmolzene Butter nach und nach dazugeben und glatt rühren.
- Mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Etwa 80-90 % des Teigs in eine mit Butter und Mehl bestrichene Pfanne geben und im auf 170 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
- Mit Puderzucker garnieren.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
