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Rilakkuma Kiiroitori Eierkuchen stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Heute habe ich einen weichen Eierkuchen gemacht ^^ Wenn ich an den gelben Eierkuchen denke, denke ich an meinen Freund Kiiroitori neben Rilakkuma! Also habe ich es mit einem einfachen Schokoladenstift dekoriert~ haha Das Wetter war heiß und die Schokolade schmolz weiter, also war es sehr schwierig es zu dekorieren, aber es sieht so süß aus!^^ Es war weich und nicht zu süß, also habe ich es gegessen Gut.
Eier und Butter bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten
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Rilakkuma Kiiroitori Eierkuchen
Zutaten
Tortenblatt
- 60 g Butter
- 40 g Puderzucker
- 1/8 TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 g weiches Mehl
- 25 g Mandelpulver
Füllung
- 80 g Eigelb
- Zucker 30gr
- 50 ml frische Sahne
- 100 ml Milch
- 1g Vanilleextrakt
- Schokoladenstift
Rezept Zubereitung
Tortenblatt
- Butter in eine Schüssel geben und leicht lockern, dann Puderzucker + Salz dazugeben und mischen.
- Eigelb hinzufügen und mischen, dann das weiche Mehl + Mandelpulver sieben und mischen, bis sie zusammenkommen.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Peeling
- Eigelb + Zucker verrühren.
- Milch + Schlagsahne + Vanilleextrakt in einen Topf geben, auf das Feuer stellen und kochen, bis einige Blasen aufsteigen,
- Ei + Zucker nach und nach dazugeben, mischen und einmal durch ein Sieb passieren.
- Nachdem das Toilettenpapier fertig ist, den Tarteig mit einem Nudelholz ausstreichen und mit einem Cutter ausstechen.
- Legen Sie es in eine Muffinform und fügen Sie die Füllung hinzu.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 20-25 Minuten backen.
- Zeichne das Kiiroitori-Gesicht mit Schokoladenstift auf Pergamentpapier, lege es zum Aushärten für 5 Minuten in den Gefrierschrank,
- Die fertige Torte dekorieren.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
