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In Cooking Tree servieren wir köstlichen Karottenkuchen und zeigen dir, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen süßen und süßen Kuchen in Karottenform gemacht, indem ich ein Blech mit Karotten und Mandeln gebacken habe! Ich habe Rosmarin verwendet, um die Karottenblätter auszudrücken, und es passte gut zusammen.
Es sind viele Karotten drin, aber es schmeckt nicht nach Karotten, es riecht nach braunem Zucker und Zimt, und die Mandeln sind köstlich zäh~^^
Dies ist ein süßer Kuchen, der Spaß macht und köstlich zu essen ist ~♥
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
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Karottenkuchen
Zutaten
- 3 Ei
- 70 g schwarzer Zucker
- 55 g Olivenöl
- 115 g Kuchenmehl
- 5 g Backpulver
- 5 g Zimtpulver
- 90 g geraspelte Karotten
- 35 g Gehackte Mandeln oder Walnüsse
- 125 g Frischkäse
- 25 g Puderzucker
- 50 g Butter
- Lebensmittelfarbe orange
- Rosmarin
Rezept Zubereitung
- Eier in einer Schüssel schlagen, dann braunen Zucker hinzufügen und mischen.
- Das Olivenöl nach und nach zugießen und verrühren.
- Das weiche Mehl, das Backpulver und das Zimtpulver sieben und mischen.
- Die geraspelten Karotten und gehackten Mandeln hinzufügen und mischen.
- In einer Ofenform schwenken, in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, dann abkühlen.
- Frischkäse in eine Schüssel geben und leicht auflockern, dann Puderzucker dazugeben und verrühren.
- Butter zugeben und verrühren, dann 1/3 in einen Spritzbeutel geben.
- Fügen Sie der restlichen Sahne orange Lebensmittelfarbe hinzu, um eine karottenfarbene Creme zu erhalten.
- Den abgekühlten Kuchen in Karottenformen schneiden und Orangencreme auftragen.
- Mit weißer Sahne und Rosmarin garnieren.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
