Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

Rezept für Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

von Cooking Tree

Bei Cooking Tree steht No-Bake-Erdbeer-Käsekuchen auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten können.

Ich habe einen wunderschönen farbigen Erdbeer-Käsekuchen ohne Ofen mit frischen Erdbeeren und Erdbeerpüree gemacht~
Es ist schön, einen sehr schönen Kuchen nur mit der natürlichen Farbe der Erdbeere backen zu können, ohne Farbstoffe zu verwenden~^^

Wenn rohe Erdbeeren in Käseteig gegeben und in Stücke geschnitten werden, sieht der Querschnitt köstlich aus. ~ Der
Vorgang war etwas kompliziert und nahm viel Zeit in Anspruch, da ich sie in 3 Portionen aushärten musste, aber ich war mit dem Ergebnis zufrieden wunderschön raus~

Das ist ein wirklich leckerer Käsekuchen mit süß-saurem Erdbeergeschmack~*^^*

Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~

  • No Bake Strawberry cheesecake Recipe Cooking tree
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Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

Wertung: 5.0/5
( 50||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1 Stimmen )
Portionen: 8 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 120 Kalorien 19 grams fett

Zutaten

  • 60g zerstoßener Oreo (ohne Sahne)
  • 25 g geschmolzene ungesalzene Butter
  • 150g Frischkäse
  • 40g Zucker
  • 25g Naturjoghurt
  • 2g Vanilleextrakt
  • 4g Blattgelatine
  • 90g Schlagsahne
  • 150g Erdbeerpüree
  • 3g Blattgelatine
  • 150g Schlagsahne
  • 100g Erdbeerpüree
  • 50g Schlagsahne
  • 2g Blattgelatine
  • Erdbeere

Rezept Zubereitung

  1. Nehmen Sie die Sahne heraus und geben Sie geschmolzene, ungesalzene Butter zu den zerkleinerten Oreos, vermischen Sie sie, geben Sie sie in eine 12-cm-Form, drücken Sie sie flach und lassen Sie sie im Kühlschrank aushärten.
  2. Den Frischkäse einweichen, Zucker, Naturjoghurt und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen, dann geschmolzene Gelatine hinzufügen und vermischen.
  3. Schlagsahne hinzufügen und verrühren.
  4. Erdbeeren in eine Form geben, Käseteig darübergießen und 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Die Oberfläche mit einem Dampftuch leicht schmelzen, die Mousseform herausnehmen und in eine 15 cm große Mousseform geben.
  6. Erdbeerpüree zum restlichen Käseteig geben, verrühren, geschmolzene Gelatine dazugeben, verrühren, Schlagsahne dazugeben und verrühren.
  7. (6) in die Form gießen und 30 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.
  8. Frische Sahne zum Erdbeerpüree geben, verrühren, geschmolzene Gelatine dazugeben, vermischen, in eine Form gießen und 2 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
  9. Mit dünn geschnittenen Erdbeeren und Erdbeerblättern garnieren.

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Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


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