Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Heart Chocolate Chip Cookie zubereiten .
Ich habe einen großen herzförmigen Schokoladenkeks gebacken, der gut zum Valentinstag passt~
Schokoladenkekse neigen dazu, sich beim Backen seitlich auszubreiten, deshalb habe ich eine 12 cm große Herz-Mousse-Form verwendet, um sie zu formen und zu backen.
Der Teig ist auch nach dem Ruhen nicht hart, Sie können ihn also ganz einfach herstellen, indem Sie ihn mit den Händen gut andrücken und in die Pfanne geben.
Ich habe weiße Schokolade mit Erdbeeren in die Mitte gelegt und gebacken, aber sie war innen saftig und außen knusprig, also war es köstlich~*^^*
Es ist in Ordnung, nicht zu dekorieren, aber um es auf den Punkt zu bringen: Ich habe geschmolzene Schokolade verwendet, um sie mit Erdbeerwürfeln in Herzform zu dekorieren.
Es sieht so aus, als ob darin viel Liebe steckt, also denke ich, dass es gut zum Valentinstag passt~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
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Herz-Schokoladenkekse
Zutaten
- 110 g ungesalzene Butter
- 45g Zucker
- 45 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 2g Vanilleextrakt
- 140g Kuchenmehl
- 2g Backpulver
- eine Prise Salz
- 15g Kakaopulver
- 30g Schokoladenstückchen
- Weiße Erdbeerschokolade
- Erdbeerwürfel
Rezept Zubereitung
- Ungesalzene Butter weich machen, Zucker und braunen Zucker hinzufügen, verrühren, dann Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.
- Weiches Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver dazugeben, vermischen, Schokoladenstückchen dazugeben, vermischen, in einen Druckverschlussbeutel geben und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Keksteig auf der Herz-Mousse-Form verteilen, weiße Erdbeerschokolade darauf geben, mit Keksteig bedecken, flach drücken und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 22 Minuten backen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
