Zitronen-Nieselregen-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!
Ich habe einen mit Zitronensirup gefüllten Zitronenkuchen gemacht, damit er außen knusprig und innen saftig wird!
Ich habe es in einer kleinen Gugelhof-Form gebacken und den Saft von etwa einer Zitrone auf einen Kuchen gestreut.
Dem Kuchenteig wird Zitronenschale hinzugefügt, um ihm einen zitronigen Duft zu verleihen, aber ich denke, es ist ein Kuchen voller Zitronengeschmack und -geschmack reichlich Zitronensirup darüber streuen~^^
Ich habe es nicht zu süß gemacht, aber wenn Sie es süßer haben möchten, können Sie es durch Zugabe von mehr Zucker zum Kuchen und Zitronensirup machen. Außen knusprig und außen herzhaft und innen sehr saftig.
Es ist wirklich ein Kuchen, den man gerne zur Teezeit essen würde
~^^ Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
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Lemon Nieselregen Kuchen
Zutaten
- 125 g ungesalzene Butter
- 70g Zucker
- eine Prise Salz
- 10g Zitronenschale
- 2 Ei
- 125 g einfaches Mehl
- 5g Backpulver
- 65g Zitronensaft
- 30g Puderzucker
- Glasur (30g Puderzucker + 5ml Zitronensaft)
Rezept Zubereitung
- Butter weich machen, Zucker und Salz hinzufügen, vermischen, dann Zitronenschale hinzufügen und vermischen.
- Eier einzeln hinzufügen und vermischen, dann Mehl und Backpulver sieben und vermischen.
- Den Teig in eine gebutterte Form geben und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Nach dem Abkühlen den Boden flach abschneiden.
- Zitronensaft und Puderzucker zu Zitronensirup vermischen.
- Stechen Sie mit einer Gabel ein Loch in den Boden des Kuchens, bestreuen Sie ihn mit Zitronensirup, drehen Sie ihn dann um und garnieren Sie ihn mit Glasur und Zitronenschale.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit