Köstlicher Brotpudding ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe gebräunte Butter verwendet und sie hat einen guten Geschmack, also ist sie wirklich köstlich.
Es gibt viele Möglichkeiten, Brotpudding zuzubereiten, aber heutzutage faltet man das Brot in zwei Hälften und gibt es zum Backen in eine Schüssel.
Es empfiehlt sich, den übriggebliebenen Brotlaib in kleine Stücke zu schneiden und zu backen.
Viel Spaß beim Zuschauen~♬~
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Köstlicher Brotpudding
Zutaten
- 3 Eier
- 50g Zucker
- 1g Salz
- 4g Vanilleschotenpaste
- 300g Milch
- Zimt Pulver
- 40 g ungesalzene Butter
- 6 Scheiben Brot
- Puderzucker
Rezept Zubereitung
- Zucker, Salz und Vanilleschotenpaste zu den Eiern geben und verrühren.
(Vanilleextrakt kann ersetzt werden) - Milch und Zimtpulver hinzufügen und verrühren.
- Die Butter bei schwacher Hitze erhitzen, bis sie hellbraun wird.
- Die verbrannte Butter leicht abkühlen lassen.
- Durch ein Sieb in die Eimischung gießen und gleichmäßig vermischen.
- Den Behälter mit zimmerwarmer Butter einfetten.
- Schneiden Sie den Rand des Brotes ab und formen Sie daraus ein Quadrat.
- Falten Sie das geschnittene Brot in zwei Hälften und legen Sie es in einen Behälter.
- Geben Sie das Randbrot in einen Behälter.
- Gießen Sie die Eimischung langsam ein und lassen Sie sie in das Brot einziehen.
(Mehrmals gießen und sicherstellen, dass es ausreichend feucht ist) - Im Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen. (200 Grad vorheizen)
- Zuckerpulver darüber streuen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit