Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Tiramisu-Mousse-Kuchen und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe einen Tiramisu-Mousse-Kuchen gemacht, der sanft auf der Zunge zergeht! Ich habe ein Schokoladenkuchenblech verwendet und fand, dass es besser passt und besser schmeckt als ein normales Blech.
Wenn Sie den Kaffeesirup mit viel Feuchtigkeit befeuchten, wird er weicher und köstlicher.
Es ist klein und hübsch, daher ist es nicht beschwerlich, es als Dessert zu essen, und es fühlt sich aufgrund der Form der Form luxuriös an.
Wenn Sie Deco Snow vor Kakaopulver streuen, wird das Kakaopulver auch bei längerer Einwirkzeit nicht matschig~^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Tiramisu-Mousse-Kuchen
Zutaten
- 100 g Frischkäse
- 25 g Zucker
- 40 g Naturjoghurt
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 3g Blattgelatine
- 80 g Schlagsahne
- Schokoladenkuchenblech
- Kaffeesirup (10 g Espresso + 20 g Wasser + 5 g Zucker)
- Deko-Pulver
Rezept Zubereitung
- Frischkäse aufweichen, Zucker hinzufügen und mischen, dann Naturjoghurt und Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
- Entfernen Sie die Feuchtigkeit aus der in kaltem Wasser eingeweichten Gelatine für mehr als 10 Minuten, Mikrowelle für 10 Sekunden, fügen Sie geschmolzene Gelatine hinzu, mischen Sie, fügen Sie Schlagsahne hinzu und mischen Sie.
- Legen Sie es in eine Form und härten Sie es für 2 Stunden im Gefrierschrank aus.
- Nach der Herstellung eines runden Schokoladenkuchenblechs Kaffeesirup auftragen und mit gehärteter Mousse bedecken.
- Streuen Sie Deko-Schnee und dann Kakaopulver.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
