Erdbeer-Chiffon-Kuchen

Erdbeer-Chiffon-Kuchen-Rezept

von Cooking Tree

Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Strawberry Chiffon Cake zubereiten .

Ich habe eine Erdbeer-Chiffon-Schlagsahne-Kuchenglasur mit Erdbeeren und Schlagsahne auf einer flauschigen Chiffon-Torte gemacht! Erdbeersaftfarbe wird hinzugefügt, damit das Blatt viel Erdbeergeschmack hat.

Ich finde es schöner wegen dem rosa rosa Laken~^^

Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~

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Erdbeer-Chiffon-Kuchen

Erdbeer-Chiffon-Kuchen

Wertung: 5.0/5
( 80 Stimmen )
Portionen: 6 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 200 Kalorien 21 Gramm fett

Zutaten

  • 64 g Eigelb
  • 25 g Zucker
  • 1g Salz
  • 52 g Pflanzenöl
  • 48 g Milch
  • 4 g Vanilleextrakt
  • 80 g einfaches Mehl
  • 2g Backpulver
  • Baiser (120 g Eiweiß + 50 g Zucker + Erdbeerextrakt)
  • 300 g Schlagsahne (+30 g Zucker)
  • Erdbeere
  • Minze

Rezept Zubereitung

  1. Eigelb in eine Schüssel geben und vorsichtig auflockern. Zucker und Salz hinzufügen und mischen.
  2. Pflanzenöl nach und nach einfüllen und mischen.
  3. Milch nach und nach dazugiessen und mischen, dann Vanilleextrakt dazugeben und mischen.
  4. Weizenmehl und Backpulver sieben und mischen.
  5. Das vorbereitete Baiser halbieren und mischen.
  6. Gießen Sie reichlich Wasser auf die Chiffonform und fügen Sie den Teig hinzu.
  7. Im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 40-50 Minuten backen, dann wenden und vollständig abkühlen lassen.
  8. Den abgekühlten Kuchen halbieren.
  9. Legen Sie ein Chiffonblatt auf die rotierende Platte, tragen Sie Schlagsahne auf und legen Sie dann Erdbeeren darauf.
  10. Nachdem Sie frische Creme auf die Erdbeere aufgetragen haben, legen Sie das restliche Chiffonblatt darauf und tragen Sie die Creme auf die Glasur auf.
  11. Mit Erdbeeren und Minze garnieren.

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Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


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