Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Gateau Au Chocolat zubereiten .
Ein süßer und köstlicher Schokoladenkuchen mit Schokolade ~
Ich habe Gyatto Oh Chocolat gemacht! Es ist weich und feucht, also schmilzt es in Ihrem Mund.
Wenn du es mit Schlagsahne isst, kannst du es weicher essen~^^
Ich denke, es ist ein gutes Geschenk für jemanden, der Schokolade mag.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Gateau Au Chocolat (Schokoladenkuchen)
Zutaten
- 130 g dunkle Schokolade
- 3 Eigelb
- 20 g Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 15 g frische Sahne
- 45 g Kuchenmehl
- 5 g Kakaopulver
- Baiser (3 Eiweiß + 35 g Zucker)
Rezept Zubereitung
- Die dunkle Schokolade fein hacken und in der Mikrowelle für 1 Minute 30 Sekunden bis 2 Minuten vollständig schmelzen.
- Eigelb und Zucker in einer Schüssel mischen, dann geschmolzene Butter, Schlagsahne und geschmolzene Schokolade hinzufügen und mischen.
- 1/2 weiches Mehl und Kakaopulver sieben, 1/2 Baiser hinzufügen und mischen.
- Das restliche Pulver sieben, das restliche Baiser hinzufügen und mischen.
- In eine Auflaufform füllen, flach drücken und im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit