Weihnachtslebkuchen-Schokoladentarte steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe eine süße Schokoladentarte gemacht, die mit Lebkuchen dekoriert ist ~
Du kannst einfach und schnell ein Tortenblatt aus Keksteig machen und es schmeckt gut.
Der einzigartige Geschmack von Lebkuchen trägt zum Weihnachtsgefühl bei.
Ich denke, es wäre gut, den restlichen Keksteig als Keks zu verwenden, indem Sie ihn erneut kneten, ausrollen und backen.
Die Schokoladenganache schmilzt sanft in deinem Mund und du fühlst dich, als würdest du mit jedem Bissen schmelzen!
Es ist eine Torte, die einfach zuzubereiten ist und eine gute Weihnachtsstimmung verbreitet.
Viel Spaß beim Ansehen~♬ Viel Spaß~
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Weihnachts-Lebkuchen-Schokoladen-Tarte
Zutaten
- 75 g ungesalzene Butter
- 40 g dunkelbrauner Zucker
- 1g Salz
- 40 g Honig
- 30g Ei
- 2 g Vanilleextrakt
- 2 g Zimtpulver
- 1 g Ingwerpulver
- 200 g Kuchenmehl
- 3 g Backpulver
- 200g Zartbitterschokolade Kuvertüre
- 150 g Sahne
- 35 g ungesalzene Butter
- 15 g Stärkesirup
Rezept Zubereitung
- Ungesalzene Butter weich machen, braunen Zucker und Salz hinzufügen, mischen, dann Honig hinzufügen und mischen.
- Ei und Vanilleextrakt zugeben und verrühren. Zimtpulver und Ingwerpulver hinzufügen und mischen. Weiches Mehl und Natron hineinsieben und zu einem Klumpen verkneten.
- Auf Backpapier legen, ausbreiten und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Schneiden Sie den Teig mit einem Ausstecher aus, legen Sie ihn auf die Ofenform und backen Sie ihn in einem auf 165 Grad vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten lang.
- Den restlichen Teig auf die Tarteform geben, formen, ein Loch in den Boden bohren, im auf 165 Grad vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen, aus der Form abkühlen und herausnehmen.
- Schmelzen Sie eine Schüssel Schokolade und Schlagsahne auf einem Topf mit heißem Wasser, fügen Sie dann ungesalzene Butter und Stärkesirup hinzu und mischen Sie alles.
- In die Torte gießen, den Deckel formen, im Kühlschrank 2 Stunden hart werden lassen und mit Keksen abschließen, die mit geschmolzener weißer Schokolade dekoriert sind.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 17,6 cm x 3 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
