Keks ist eines der köstlichen Rezepte. Kochbaum zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Schnelles Brot! Ich habe Kekse gemacht! Es ist wirklich, wirklich, wirklich einfach! Ich denke, ich schaffe es in 15 Minuten ohne Backzeit! Normalerweise mag ich Kekse, also kaufe ich sie manchmal draußen.
Viel schmackhafter und leckerer als es zu kaufen! Der Punkt ist, es bei der Herstellung grob zu mischen. Wenn Sie zu viel mischen, bildet sich Gluten und der Teig wird zäh.
Umgekehrt, wenn Sie es grob mischen, können Sie einen knusprigen Keks machen! Zusammen essen mit Erdbeermarmelade ist das beste bb!
Butter, Milch + Schlagsahne sollten sofort aus dem Kühlschrank genommen und kalt verwendet werden.
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Keks
Zutaten
- 150 g weiches Mehl
- 4g Backpulver
- 9g Zucker
- 2g Salz
- 60 g Butter
- 85 g Milch
- 25 g Sahne
Rezept Zubereitung
- Weiches Mehl + Backpulver sieben, Salz + Zucker hinzufügen und mischen.
- Mischen Sie die kalte Butter, bis sie krümelig ist.
- Kalte Milch + Schlagsahne hinzufügen und schnell mit einer Gabel vermischen.
- Forme einen groben Klumpen und gib ihn in eine Ofenpfanne.
- Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen (bis sie goldbraun sind)
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit