Ich habe einen süßen und saftigen Schokoladenstückchen-Muffin mit vielen Schokoladenstückchen gemacht
Es ist kein feuchter und feuchter Stil, daher fühlt es sich wirklich gut an, im Mund zu schmelzen. Durch das
Backen bei niedrigen Temperaturen fühlt es sich feuchter an.
Ich finde es gut, weil es einfach und leicht zuzubereiten und zu essen ist.
Wenn Sie es im Kühlschrank abkühlen, können Sie einen dickeren und schwereren Schokoladengeschmack spüren ~
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Schokoladensplitter-Muffin
Zutaten
- 70 g Ei
- 50 g Zucker
- 1g Salz
- 15 g Honig
- 70 g Geschmolzene ungesalzene Butter
- 70 g Milch
- 90 g Kuchenmehl
- 3g Backpulver
- 30 g Kakaopulver
- 20 g Mandelpulver
- 70 g Schokoladenstückchen
Rezept Zubereitung
- Das Ei aufschrauben, Zucker, Salz und Honig hinzufügen, mischen und geschmolzene ungesalzene Butter hinzufügen.
- Milch beigeben und mischen, Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Mandelmehl sieben, mit Schokoraspeln mischen.
- In eine Muffinform geben und 25 Minuten im auf 160 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 5,5 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit