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In Cooking Tree steht hausgemachter Cracker auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf neu zubereiten.
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– 100 g Butter – 1 TL Honig – 60 g brauner Zucker – 100 g weiches Mehl – 60 g Vollkornmehl – 1/2 TL Backpulver – 1/2 TL Zimtpulver – 1/4 TL Salz – Preiselbeere, Walnu – Rosmarin, Zitronenschale – Frischkäse + Nüsse
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ZUTATEN
1. Nach dem Aufweichen der Butter Honig und Zucker 2-3 Mal hinzufügen und mischen.
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2. Weiches Mehl + Vollkornmehl + Backpulver + Zimtpulver + Salz hineinsieben und mischen, bis alles vermischt ist.
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3. Den Teig dünn ausrollen und 30 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
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4. Nach dem Formen Toppings hinzufügen und 9-12 Minuten im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen backen.
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