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Coconut Milk Custard Rollsteht auf der Speisekarte vonCooking Tree, und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
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1. Das Kokospulver gleichmäßig auf dem Blech verteilen und beiseite stellen.
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2. Etwa 100 g Maisstärke, Zucker und Milch in einen Topf geben und die Auberginen mischen, bis die Klümpchen verschwinden.
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3. Vanilleschotenpaste hinzufügen und mischen, dann etwa 400 g restliche Milch hinzufügen und gut mischen.
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4. Unter Rühren bei mittlerer Hitze weiter erhitzen. Wenn es anfängt einzudicken, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und lassen Sie es unter Rühren etwa 3 bis 4 Minuten köcheln.
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5. Vom Herd nehmen, Butter hinzufügen und gleichmäßig mischen. Wenn es heiß ist, sofort in ein Tablett gießen und flach drücken.
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6. Legen Sie eine Plastikfolie auf die Oberseite, um das Eindringen von Luft zu verhindern, und lassen Sie sie 2 Stunden im Kühlschrank aushärten.
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7. Fügen Sie der Schlagsahne Zucker hinzu, schlagen Sie sie fest und verteilen Sie sie auf der Creme.
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8. Mit einem Messer aufschneiden und zum Schluss aufrollen.